中国（重庆）国际火锅产业博览会（重庆火锅节），是重庆市人民政府重点打造的行业展会与节庆活动。历经15届精心打造，已成为全球火锅产业链展商首选的品牌发布、招商加盟、渠道拓展、合作联营的展销推广交互平台和全球火锅人一年一度的行业盛会，斩获“全国十大杰出节庆活动”、“中国十佳品牌节庆”、“中国节事卓越品牌”、等荣誉。

　　（二）品牌多——80+火锅（餐饮）品牌联展，打造全国唯一的火锅（餐饮）品牌展

　　（三）品类全——9大展区，聚合全球火锅品牌、火锅食材、火锅预制菜、调味品、酒水饮品甜品、机械设备、配套服务、国家/城市/区县特色等火锅全产业链资源

　　（四）活动专——20+项专业活动， 2024中国火锅产业创新大会、火锅品牌大会、2024中国火锅数字化生态大会、第四届国际火锅采购大会、第六届火锅爆品食材优选会、中国（重庆）火锅料理师职业技能大赛、火锅甜品潮饮大赛、火锅文创宴等“会+赛+宴”多元组合，搭建精准的资讯交流、资源对接平k8凯发