当前位置:首页食品资讯国际食品智利选出2023最佳玛拉凯塔面包 来自迈普市

　　时间：2023-10-07 08:56来源：南美侨报网作者： 李糖糖原文:

　　核心提示：9月27日，智利面包行业协会（Indupan）评选出2023年全国最佳玛拉凯塔面包（marraqueta）。

　　9月27日，天生赢家 一触即发智利面包行业协会（Indupan）评选出2023年全国最佳玛拉凯塔面包（marraqueta）。

　　智利ADN电台网站报道，据介绍，今年共有140多家面包店报名参赛，最终10家面包店入围决赛，主要来自迈普（Maip）、科利纳（Colina）和圣地亚哥（Santiago）等城市。

　　入围决赛的面包店带着各自制作的玛拉凯塔面包，参加于韦丘拉瓦市（Huechuraba）举行的圣地亚哥食品展览会（Espacio Food & Service），角逐今年全国最佳玛拉凯塔面包奖。

　　经大赛专业评委严格评审，迈普市“Jargui 2”面包店制作的玛拉凯塔面包，最终赢得2023年全国最佳玛拉凯塔面包奖。此外，同样来自迈普市“San Manuel”面包店的玛拉凯塔面包获得第二名。

　　据悉，玛拉凯塔面包，又被称为“法国面包”（pan francs），是智利最受欢迎的面包。

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